精肉

料理の合間に

一生に何度かは、またある人は何度も人を家に招いて本格的に食事でもてなすことがあるかもしれない。
私も人を食事によぶことは好きだが、どちらかというとそこまで出す品を考えない部類で、おおざっぱにサラダとメインとなる量大目の品をどんとみなの前におくだけで何の工夫もしたことがなかった。

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